Houdbaarheidsdata zijn vaag en daardoor verspillen we een hoop voedsel!

Is die kipfilet nou 'ten minste houdbaar tot' of kan ik het 'gebruiken tot'? Houdbaarheidsdata zijn vaag en daardoor verspillen we een hoop voedsel.Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel riep ons daarom deze week op om meer onze zintuigen te gebruiken! Ruik proef en kijk meer, om te oordelen of iets over de datum is of niet. We zouden er 14 kilo verspilling per persoon per jaar mee kunnen voorkomen.