Waarom sproeien boeren hun land op het heetst van de dag?

Karin Spijker, uit Arnhem heeft altijd geleerd dat je met extreme warmte beter niet de tuin kunt sproeien, omdat de bladeren van je planten anders verbranden. Toch ziet ze deze week alle boeren volop de akkers sproeien. Hoe zit dat nou precies? Kunnen we de planten nou wel of niet besproeien met deze felle zon? We leggen de vraag voor aan boer Tom Groot, die we ook wel kennen van Eigen Huis en Tuin!