Waarom is bier niet meer lekker als het per ongeluk een keer bevroren is geweest?

Anna gaf afgelopen week een feestje maar was vergeten het bier koud te leggen. Daarom gooide ze het even in de vriezer, maar toen vergat ze het. Het bier was bevroren en niet meer te drinken, hoe kan dat toch? Dat vragen we aan biersommelier Ivo Thijssen.